Vulcano Tinto

Bodega : Bodega Vulcano
D.O. : D.O. Lanzarote
Tipo : Vino tinto
Grado : 13% vol.
Variedad: 100% Listán negra
Temperatura óptima: 13°C
Color: Cereza, intenso de capa media alta
Aromas: Fruta roja madura acompotada. Gran mineralidad. Amplio en boca, redondo y maduro. Buen ensamblaje de la madera.
Maridaje: Ideal para acompañar con carnes a la brasa especiadas, quesos etc.

Descripción

“100% Listan negro característico de la Isla, aporta amplitud en boca, con cuerpo, largo y redondo. Ideal para acompañar carnes a la brasa, especiadas, etc.”

Joan Durán (Director de VadeUvas)

Vulcano Tinto es un vino tinto elaborado por Bodega Vulcano en Tías, D.O. Lanzarote.

Vulcano Tinto es un vino tinto elaborado con Listán Negro de viñedos propios cultivados de la manera tradicional en la isla.

Tras la vendimia manual fermenta con sus hollejos en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Terminada la fermentación realiza una corta crianza de 3 meses en barricas de roble francés.

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