Vallobera Reserva

Bodega : Bodegas Vallobera
D.O. : D.O. C. Rioja
Tipo : Vino tinto
Grado : 14% vol.
Variedad: Tempranillo.
Temperatura óptima: 15°C
Maridaje: Recomendado con carnes rojas, caza y asados.

Descripción

“La elegancia y seducción con los años  solo constatan una buena evolución producida por unas manos expertas en su mimo y cuidado”

Joan Durán (Director de VadeUvas)

Elaboración: 100% uva Tempranillo despalillada, largas maceraciones (27 días). Permanencia en barrica de 18 meses. Ha permanecido en botellero durante dos años.

Cata: Color cereza picota. En nariz es armonioso y elegante, predominando los aromas a fruta madura, notas minerales, la madera muy bien ensamblada sin sobresalir. En boca es equilibrado, poderoso, con vida por delante, destacando los taninos nobles. Retrogusto largo.

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