Descripción
«Una Bodega adscrita a la denominación Mountain Wines por parámetros de elaboración, paralelamente elaboran en Priorat y sus vinos son singulares e admirables por su relación calidad precio.»
Joan Duran Director de VaDeUvas)
Variedades: Cariñena 100%
Viñedos: Centenarios, naturales y sostenibles 100% propios
Altitud: 380-420m
Origen:
España-Catalunya-Comarca Priorat -Mountain Wines – El Molar
Suelo:
Mezcla de Arcilla y arena en terrazas con presencia de piedra de pizarra
Vinificación:
maceración de 20 días, fermentación alcohólica en barricas de 225 Lts con levaduras indígenas
Crianza:
24 meses en barricas de roble francés
Características:
Tinto tranquilo, natural, afrutado, mineral, fresco, cremoso, complejo, elegante
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