Ròmia

41,40

Bodega : Celler  Oller del Mas

D.O.   Pla de Bages

Tipo: Vino  Tinto

Grado: 14%.
Variedad:   Cariñena, Garnacha negra, Mandó, Sumoll, Picapoll  Negre

Temperatura óptima:  12ºC/14ºC

Maridaje: Gastronomía: Carnes rojas, Asados,  quesos curados, gastronomía corpulenta .

Descripción

«Sus  vinos están hechos con las mejores uvas procedentes únicamente de los viñedos de la propia  finca. Producciones muy limitadas que expresan terruño e identidad propia. Vinos de Château que respiran historia y proyectan la esencia de personajes históricos como Arnau y Bernat Oller: profundidad y maestría»

Joan Duran Director de VaDeUvas)

Ròmia, la primera “pubilla” de Oller del Mas desde 1281 a 1308. Un homenaje al compromiso y firmeza de todas aquellas mujeres que lideraron generaciones pasadas. Un vino fresco y untuoso hecho con cariñena, sumoll, garnacha, mandó y picapoll tinto. Con una crianza mínima en botella a la bodega de 12 meses. Elegante y con estructura es una clara expresión de nuestro terroir

Crianza 10 meses en barricas de roble francés y ánfora de cerámica de la finca. 12 meses de reposo en botella

Color brillante, rubí oscuro con capa alta. Aromas limpios y francos, fusión de notas de la crianza con madera y la frescura de nuestras variedades. En boca tiene un ataque conciso con una acidez que la agrandará con el tiempo

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