Onix Negre Clàssic

Bodega :  Celler Vinícola del Priorat

D.O.C. Priorato

Tipo: Vino Tinto

Grado : 14% .
Variedad:     Garnacha Negra, Cariñena

Temperatura óptima: 12°C
Maridaje: Gastronomía:  Carnes y Asados, barbacoas y quesos.

Descripción

“Como vino joven de la colección, demuestra el buen trabajo que hacen en esta cooperativa, a partir de aquí, las siguientes gamas sorprenden por su calidad”

Joan Duran Director de VaDeUvas)

Tipo de vino vinto tinto joven

Variedad de uva: Garnacha negra, Cariñena

 Viñedos de garnacha y cariñena provenientes de terrazas de hasta 50 años de edad, recolectadas en parcelas de los pueblos de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa y La Vilella Alta. 

Elaboración: Vendimia manual, fermentación en depósito de acero inoxidable y posterior embotellado. 

Consumo óptimo hasta: 2024

 “Vivo color morado. En nariz, afrutado intenso, con notas de cereza negra dulce y ciruela, así como una atractiva nota picante. En boca, encontramos una estructura de peso mediano, con taninos suaves y finos, el alcohol ligeramente cálido, perceptible y equilibrado, la acidez mediana. Encontramos de nuevo fruta intensa, con un carácter más meloso, pero con una agradable combinación de un toque mineral y picante. Perfecto para disfrutar ahora, pero en los próximos dos años ganará complejidad.” 

¿Quieres saber más sobre los vinos de las Bodega Celler Vinícola del Priorat ?

* Si estás interesad@ en comprar este vino, despliega el formulario de petición ...

Solicitar este vino

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Onix Negre Clàssic”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *