Montebaco crianza

Bodega : Bodega Montebaco
D.O. : D.O. Ribera del Duero
Tipo : Vino tinto
Grado : 14% vol.
Variedad: 100% Tinto fino
Temperatura óptima: 15°C
Maridaje: Carne de buey, Embutidos, Asados, Carnes rojas con salsa, Cerdo a la parrilla

Descripción

“Se trata sin duda del alma de la bodega. El vino más clásico de la gama. Donde la expresión del
terruño es aportada por la calidad y personalidad de algunas de las mejores parcelas de la finca Monte Alto, cultivadas bajo el prisma del máximo respeto del medio vitivinícola.
El resultado es un vino de gran desarrollo, personalidad y una perfecta elegancia sin aristas que recompensará a quien sepa guardarlo.”

Joan Durán (Director de VadeUvas)

Montebaco Crianza es un vino tinto de la D.O. Ribera del Duero elaborado por Bodegas Montebaco. Este vino es un monovarietal de la uva Tinta Fina.
Los racimos de Montebaco Crianza provienen de viñedos de baja producción por hectárea.
Tras ser transportados hasta la bodega, los granos de Montebaco Crianza fermentan en depósitos de acero inoxidable.
Finalmente, sin ser filtrado ni clarificado, Montebaco Crianza envejece en barricas de roble francés -el 80% de éste- y americano -el 20% restante- entre 13 y 18 meses.

Montebaco Crianza es el vino más emblemático de Bodegas Montebaco, un referente dentro de la D.O. Ribera del Duero.

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