Descripción
“Como vino joven de la colección, demuestra el buen trabajo que hacen en esta cooperativa, a partir de aquí, las siguientes gamas sorprenden por su calidad”
Joan Duran Director de VaDeUvas)
Añada 2020
Tipo de vino vino tinto joven
Variedad de uva: Syrah y garnacha tinta.
Viñedos de garnacha provenientes de terrazas de hasta 40 años de edad, y viñedos de syrah provenientes de terrazas de hasta 30 años de edad. Todas ellas recolectadas en parcelas de los pueblos de Gratallops, El Lloar, La Vilella Baixa y La Vilella Alta.
Elaboración: Vendimia manual, fermentación en depósito de acero inoxidable y posterior embotellado.
Consumo óptimo hasta: 2023
“Color granate intenso mediano. En nariz delicado, con cerezas rojas y un toque de frambuesa. El carácter elegante de este vino sigue mostrándose en boca con unos taninos ligeros, finos y poco adherentes, junto con un carácter de fruta roja con cerezas, un poco de granada y escaramujo. El 14,5% de alcohol hace que el vino sea suave, generoso y con un final un poco largo, sin ser agresivo. Fácil de beber y aunque se conservará fácilmente unos años más, difícilmente va a mejorar.”
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