Descripción
“Otro ejemplo, es esta Garnacha Tinta, fruto de la experiencia y los años de vida de la vid, elaboran este potente y a la vez afinado Tinto de terra Alta”
Joan Duran Director de VaDeUvas)
Monovarietal de garnacha tinta, fusión de dos tipos de garnacha la fina y la peluda. Maceración, fermentación y maloláctica integra en un foudre de 5000 litros. Hemos hecho una pequeña crianza de 9 meses en el mismo foudre de roble francés | |
Color cereza intenso con bandas granatosas. Aromas de fruta roja con notas especiadas, muy expresivo. En boca sabroso con taninos maduros que acabarán de pulir con la estancia con botella, una madera bien integrada que da una garnacha potente con una buena acidez, con capacidad para envejecer. |
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