Descripción
«Viñedos viejos de laderas de baja producción y alta calidad, llamadas Mas Jove y Mas d’En Claret, pertenecientes a la Vila de Gratallops.»
Joan Duran Director de VaDeUvas)
Añada 2019
Tipo de vino vino tinto crianza
Variedad de uva: Garnacha negra, Cariñena
Viñedos viejos de laderas de baja producción y alta calidad, llamadas Mas Jove y Mas d’En Claret, pertenecientes a la Vila de Gratallops.
Elaboración: Vendimia manual, fermentación en depósito de acero inoxidable y envejecimiento en barricas nuevas de roble francés durante 12 meses. Larga crianza en botella.
Consumo óptimo hasta: 2028
“Coupage de garnacha y cariñena. Este vino muestra, en primer lugar, aromas de barrica de roble de alta calidad, con notas de madera de cedro, mina de lápiz y regaliz. En boca manifiestan su protagonismo los frutos negros, sedosos taninos, aunque el roble persiste. Final largo, muy preciso y taninos finos.”
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