Bodega Celler Oller del Mas Petit Bernat Blanco

Bodega :  Bodega Celler  Oller del Mas

D.O.   Pla de Bages

Tipo: Vino  Blanco

Grado: 11%.
Variedad:   Picapoll  Negre, Malvasia manresana, Sauvignon Blanc, Macabeu

Temperatura óptima:  6ºC/8ºC

Maridaje: Gastronomía:  Pescados, Arroces, Carnes Blancas.

Descripción

“Sus  vinos están hechos con las mejores uvas procedentes únicamente de los viñedos de la propia  finca. Producciones muy limitadas que expresan terruño e identidad propia. Vinos de Château que respiran historia y proyectan la esencia de personajes históricos como Arnau y Bernat Oller: profundidad y maestría”

Joan Duran Director de VaDeUvas)

Es el vino joven de la casa, es un coupaje de macabeo con malvasía y también sauvignon blanco y picapoll tinto. Es un vino limpio y fresco, con aromas y sabores de fruta blanca con toques tropicales. Es suave, fresco y estructurado con una acidez que lo hace especialmente goloso los días de verano.

Color amarillo paja, con reejos verdosos. Insentidad alta. Limpio y fresco con aromas donde predominan las notas primarias de fruta blanca y melocotón de viña, acompañadas de toques tropicales y frescos. En boca resulta suave, fresco y estructurado. Acidez muy bien equilibrada. Se recomienda servirlo entre 6ºC y 8ºC.

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