Descripción
«Sus vinos están hechos con las mejores uvas procedentes únicamente de los viñedos de la propia finca. Producciones muy limitadas que expresan terruño e identidad propia. Vinos de Château que respiran historia y proyectan la esencia de personajes históricos como Arnau y Bernat Oller: profundidad y maestría»
Joan Duran Director de VaDeUvas)
El Bernat es el vino insignia de la casa y es el primer vino que elaboramos en la bodega en el año 2003. Hace honor a uno de los antepasados de la familia, Bernat Oller que fue prior de la orden de los carmelitas. Es un coupage de merlot con syrah, picapoll blanco y picapoll tinto. Elegante, fresco y con toques especiados. Es fresco, afrutado y con un buen equilibrio.
Crianza en Barricas de roble francés de Allier, Tronçais y Nevers y botella con un mínimo de 15 meses.
Color brillante, rojo cereza de capa media bien cubierta con matices granates. Aromas limpios, francos, y muy complejas, en las que destacan la fruta roja, los balsámicos y toques especiados. En boca es fresco y afrutado, con una acidez bien equilibrada.
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