AT Roca Costers

Bodega : Bodega AT Roca
D.O. : Penedès

Tipo: Vino Blanco
Grado : 13% .
Variedad: Macabeo, Malvasia de Sitges y Xarel.lo

Temperatura óptima: 8°C/10ºC
Maridaje:  Pescados y Mariscos es lo ideal, entre horas .

Descripción

“Conocimiento y seriedad, escuchar la tierra y entender  el entorno, hacen de este maestro de maestros un preceptor necesario en el mundo vitivinicola Nacional”

Joan Durán (Director de VaDeUvas)

Macabeo de 3 parcelas de 5 ha a caballo entre los Costers d’Ordal y Massís del Garraf, a 320 a 420 metros de altura sobre suelos calcáreos, gravas, y nódulos de caliche.

La Malvasía de Sitges procede de una parcela de 2,5 ha en el Massís del Garraf, a 350 metros de altura sobre nódulos de caliche. Y el Xarel·lo de una parcela de 1,2 ha en la subzona de Costers de l’Ordal, a 235 metros de altura sobre lutitas calcáreas.

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