Han refundado Ia tradición del antiguo Celler BeIIaserra para crear vinos con identidad propia que expresan el auténtico «terroir» de Cataluña
LA OPINIÓN DE VADEUVAS
Proyecto ilusionante, esta finca de la comarca del Valles Occidental y de nombre “ Masia Can Planes” ha sido recuperada para la función que durante muchos años exploto, la elaboración de vinos. Un grupo de tres emprendedores ha conseguido volver a poner en marcha esta Bodega y empezar a comercializar una gama de vinos frescos, atrevidos y cautivadores.
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PRESENTACIÓN POR PARTE DE LA BODEGA
Marc MaIdonado, Jordi Campreciós y Frank Margenat son tres jóvenes amigos que desde hace años se dedican a la elaboración y comercialización de vinos de calidad. En la antigua Masía de Can Planes (año 1.314), donde se ha elaborado vino durante muchos años, han refundado Ia tradición del antiguo Celler BeIIaserra para crear vinos con identidad propia que expresan el auténtico «terroir» de Cataluña.
Los tres trabajan juntos en la elaboración de estos vinos únicos provenientes de Ios mejores viñedos catalanes seleccionados para dar vinos frescos y elegantes. Saboreando, buscando Ias mejores maduraciones y vinificando con eI máximo respeto posible para mantener la esencia deI fruto, en unas instalaciones centenarias donde el reposo, eI silencio y Ia tranquilidad son los elementos claves de Ia crianza deI vino antes de salir aI mundo a expresar sus mejores calidades.