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Cuando comienza la vendimia se hace un control exhaustivo a todos los viñedos …

LA OPINIÓN DE VADEUVAS

Desde hace muchos años, la familia Montaña elabora una colección de vinos en Fuenmayor, en el corazón de la Rioja Alta, Vinos destinados a sorprender por su gran fineza y elegancia y que nos transmiten año tras año el buen hacer de una tradición Familiar. Don Ramon Montaña empezó una saga familiar, que a día de hoy ha situado sus vinos como referentes de La Rioja Alta.

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PRESENTACIÓN POR PARTE DE LA BODEGA

Cuando comienza la vendimia se hace un control exhaustivo a todos los viñedos para determinar las calidades de sus uvas y el momento idóneo de madurez para realizar su recolección. Ya desde este momento se predetermina cada partida, comenzando así con la elaboración y crianza de vino desde el momento de su recogida.

  • Poda: Se vigila y controla para que se deje la menor carga posible en detrimento de la cantidad.
  • Laboreo: Se les aconseja el labrado de las viñas en vez del tratamiento con venenos para evitar las malas hierbas.
  • Tratamientos Abonos: Utilizan abonos orgánicos naturales para mantener sana la planta.
  • Maduración: Se controla la maduración y sanidad de las uvas.
  • Recolección: Recolección manual