Celler

Bodega Celler Gonzalez Palacios

“Uno no puede amar el vino sin amar la bodega. En Bodegas González Palacios les conmueve el olfato, el gusto y el alma de sus vinos. Y además, aman los viñedos, que les descubren lo que de verdad importa: las tierras junto a las marismas del bajo Guadalquivir, el lugar donde se originan sus caldos. Por eso son parte de la cultura de Lebrija.”

Joan DuránDirector VadeUvas

D.O.P. Lebrija, una denominación para una única Bodega. Los vinos del Bajo Guadalquivir te llegan al alma y te atrapan para siempre, por cómo transmiten el sentir y el carácter de sus habitantes.

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LA OPINIÓN DE VADEUVAS

” Es una bodega familiar fundada en 1960 por D. Francisco González Palacios, que como buen amante y conocedor de los caldos de la tierra empezó su labor bodeguera más como un hobby que como un negocio. Ubicada en Lebrija, ciudad fundada según la leyenda por el mismísimo Dios Baco, cuya situación privilegiada a orillas del Guadalquivir y a tan solo unos kilómetros del mar, la hacen idónea para la producción y elaboración de nuestros vinos pues se da el microclima perfecto para la crianza de los mismos.  Nuestra Bodega esta al amparo de la D.O.P. Lebrija, siendo en la actualidad la única Denominación de origen de vinos de Sevilla. Además actualmente pertenecemos también a la D.O. Jerez-Xerez-Sherry.”

PRESENTACIÓN POR PARTE DE LA BODEGA

Bodega González Palacios tiene como objetivo principal la creación de vinos de alta calidad investigando y desarrollando técnicas de calidad que van desde la reestructuración de nuestros viñedos, hasta la adquisición de maquinaria de última tecnología capaz de llevar a cabo este objetivo. Por supuesto nuestro baluarte más importante es el equipo humano que forma nuestra empresa, empezando por técnicos agrícolas y enológicos y terminando por cada uno de nuestros operarios, que con su trabajo y conocimiento hacen posible que consigamos nuestro objetivo, la obtención de vinos de calidad. Todo esto reflejado en los numerosos premios y reconocimientos que nuestros vinos han ido cosechando en el transcurso de nuestra andadura. Premios tan importantes como el premio excelencia en París, el premio internacional a la calidad o el reconocimiento de los enólogos franceses de dos de nuestros caldos dentro de los 1000 mejores vinos del mundo.

 

VINOS DISPONIBLES EN VADEUVAS